6月14日、国際文化学科の太田ゼミ生25名が鹿児島市との連携活動の一環として、鹿児島市観光農業公園グリーンファームを訪問しました。今回訪問した目的は、11月に予定している【鹿児島国際大学CAFÉ】の実施に向けた打ち合わせと、学生自身がグリーンファームの魅力を体験すること。
職員の方々との顔合わせの後、石釜ピザ作りを体験しました。生地から手作りし、グリーンファームで収穫された新鮮な野菜を盛りつけて石窯へ。焼きたてならではのピザの味は別格で、グリーンファームの魅力を実感するとともに、農業を観光に活かす視点についても学ぶことができました。
また、グループごとに、企画案の実現可能性も含めて職員の方々と話し合い、助言をいただきました。
今後、11月の企画実施に向けて企画案を整理し、あらためてグリーンファームと協議する予定です。